Ramazan'ın En Güzel Gelenekleri
Birlik ve beraberliği temsil eden Ramazan Bayramı, İslam alemi açısından oldukça önemlidir. Aile üyelerimizin büyük sofralarda bir araya geldiği, akraba ziyaretlerinin yapıldığı Ramazan Bayramı mutluluk ve huzurun yansıması gibidir. Ramazan Bayramı’nın olmazsa olmazı ise geleneklerimizdir. Eski zamanlardan günümüze kadar gelen Ramazan geleneklerini yaşatarak bayramın tadını doyasıya çıkarabiliriz.
Ramazan Eğlenceleri
Kuşkusuz ki, eskiye dair en çok özlenen geleneklerden biri Ramazan eğlencelerimizdir. Ramazan eğlencelerinin en bilineni ise Hacivat ve Karagöz gölge oyunudur. Eskiden çeşitli yerlerde Ramazan boyunca sergilenen ve hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çeken bu oyun günümüzde yerini farklı tiyatro ve gösterilere bırakmıştır.
Ramazan’da Yardımlaşmanın Önemi
Yardımlaşmanın, eski zamanlardan beri toplumumuzda önemli bir yeri var. Osmanlı’dan gelmiş önemli bir gelenek de zimem defterleridir. Bakkallardaki borç defterleri olarak bilinen bu defterlerde yazılı olan borçlar maddi durumu iyi kişiler tarafından ödenirdi. Herkese ilan edilmeden yapılan bu yardım borcu olan kişileri mahcup etmezken, onların yükünü de biraz olsun hafifletirdi. Bu yardımlaşmaya, Ramazan ayında daha sık rastlanırdı.
Günümüzde bu geleneğimiz tamamen etkisini yitirmiş değil. Bakkallardaki borçların hayırsever insanlar tarafından ödenmesi, eskisi kadar sık olmasa da toplumumuzda halen devam eden bir yardımlaşma örneği.
Kalabalık Sofralar
Ramazan’ın en güzel ve en önemli yansımalarından biri de kalabalık iftar sofralarımızdır. Ramazan Ayı’nda sevdiklerimizi iftara çağırabilir; aynı zamanda onların davetine icabet ederek kalabalık bir sofra oluşturabiliriz. İftar sonrası Sahure Hanım Türk Kahvesi eşliğinde yapacağımız sohbetler, Ramazan akşamlarının oldukça keyifli bir şekilde sona ermesini sağlayacaktır.
Güllaç İkramı
Ramazan’ın geleneksel lezzetleri dendiğinde akla ilk gelenlerden biri güllaç tatlısıdır. Ramazan paketlerinin vazgeçilmezi, 30 gün boyunca kendisine bir kere bile olsa iftar sofrasında yer bulan güllaç; hafif olmasıyla da her yaştan insanın tüketebileceği bir tatlıdır. Yemek sonrası damağımızda güzel bir tat bırakacak olan bu tatlıyı çok kolay bir şekilde hazırlayabiliriz.
tada! olarak ev yemeklerinden salatalara, çorbalardan vegan lezzetlere kadar pek çok yemek çeşidi sunuyor; Ramazan Ayı’nda da sofralarınıza konuk olmaya devam ediyoruz. Hem lezzetli hem de pratik bir Ramazan geçirmek için tada! tam aradığınız yer!