Okul Döneminde Zaman Kazandıracak Pratik ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

Okulların yeniden başlaması ve öğrencilerin yüz yüze eğitim hayatına geri dönmesi hem öğrencileri hem de ebeveynleri mutlu eden bir haber. Ancak bu durum zaman açısından problem yaşayan, çalışan ebeveynleri zamanı iyi kullanma telaşına da düşürdü. Çocuklarının yeterli ve dengeli beslenmesini önemseyen ebeveynler, sağlıklı ve lezzetli olduğu kadar zaman tasarrufu sağlayan yemeklere ihtiyaç duyabilir. İşte sizin için hem besleyici hem lezzetli ve sadece birkaç dakikanızı alacak pratik yemek tarifleri!

Lavaş Pizza

Kim pizzayı sevmez ki! Hazırlaması ve pişirmesi sadece 20dakikanızı alacak lavaş pizza için malzemeler şöyle:

·  2 adet orta boy lavaş

·  İki dilim kaşar peynir (50 gram)

·  1 top mozzarella peyniri (70 gram)

·  2-3 yemek kaşığı sulandırılmış salça ya da domates sosu

·  1 çay kaşığı tuz

·  Karabiber, kekik, kırmızı biber gibi baharatlar

·  4 yemek kaşığı zeytinyağı (40 gram)

Hazırlanışı

·   Fırın tepsisine yağlı kâğıt alın ve üzerine lavaşlardan birini serin.

·   Lavaşın üzerini zeytinyağı ile kaplayın ve diğer lavaşı da yağladığınız lavaşın üzerine serin. Bu lavaşa da zeytinyağı ekleyin. Üstüne de domates sosunu ya da sulandırılmış salçayı yayın.

·  Ardından tüm baharatları serpin.

·  Mozzarella peynirini dilimleyin ve lavaşın üzerini kaplayacak şekilde yerleştirin.

·  Kaşarı rendeleyin ve mozzarella peynirini üstüne serpin.

·  Fırını 180 dereceye ısıtın ve ısınan fırına lavaş pizzayı atın. Yaklaşık 5-10 dakika pişirdikten sonra lavaş pizza servise hazır!

Tavuk Şinitzel

Çocukların en çok sevdiği yemeklerden biri olan ve hazırlaması yarım saatinizi almayan tavuk şinitzel için malzemeler aşağıdaki şekilde:

·  4 adet tavuk göğüs (fileto şeklinde hazırlanmış)

·  2 adet yumurta

·  1,5 bardak sıvı yağ (300 ml)

·  1,5 bardak galeta unu (150 gram)

·  5 yemek kaşığı un (50 gram)

·  Tuz

·  Karabiber

Hazırlanışı

· Tavuk göğüsleri inceltmek için ortadan ikiye uzunlamasına kesin. Üzerini streç film ile kaplayıp et döveceği yardımıyla hafif hafif vurarak inceltin.

·  İncelttiğiniz her bir fileto tavuk parçasının ön ve arka kısmına tuz ve karabiber dökün.

·  Yumurtaları geniş bir kâseye kırın ve homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpın.

·  Galeta ununu ve unu ayrı ayrı geniş düz tabaklara yayın. İnceltip karabiber ve tuz ile lezzetlendirdiğiniz tavuk filetoların her iki tarafını una bulayın. Fazla unlarını silkeledikten sonra yumurta kâsesine daldırın ve son olarak galeta unu ile filetoları kaplayın.

·  Geniş bir kızartma tavasına sıvı yağı dökün ve yağın kızmasını bekleyin. Ardından kızgın yağa filetoları atın ve her iki taraf pişinceye kadar kızartın.

·  Servis tabağına kâğıt havlu serin ve kızaran filetoları bu tabağa alın. Birkaç dakika dinlenip fazla yağını almasını bekledikten sonra tavuk şinitzel servise hazır!

Tavuk Dürüm

Çocukların beslenme çantası için besleyici bir alternatif arayanlara özel tavuklu dürüm tarifi için malzemeler şöyle:

·   ta!da! Hazır Tavuk Konservesi (135*2 gram)

·  1 adet tam buğday unlu lavaş

·  1 yemek kaşığı mayonez

·  1 tatlı kaşığı ketçap

·  2-3 adet kornişon turşu

·  Yarım kırmızı soğan

·  1-2 küçük marul yaprağı

·  2-3 dilim domates

·  1-2 yaprak taze nane

Hazırlanışı

·  Kornişon turşu ve kırmızı soğanı küp küp doğrayın. Geniş bir kâseye tavuk konservesi ile doğradığınız kornişon turşu ve soğanları alıp karıştırın. Mayonez ve ketçabı da ekleyin.

·  Lavaşı düz bir zemine alın ve içine tavuk karışımını yayın. Üzerine ince ince dilimlediğiniz domatesleri, naneyi ve marul yapraklarını koyun.

·  Lavaşı bir kenarından sarmaya başlayın ve sarma işlemi bittikten sonra ortasından ikiye kesin. Tavuklu lavaş servise hazır!

Tüm bu tariflerin yanı sıra dilerseniz ev yapımı lezzetindeki pratik ve sağlıklı ta!da! Hazır Yemekleri değerlendirebilirsiniz. Sadece 4 dakikada servise hazır olan ta!da! Hazır Yemekleri le zamanınız size kalsın.